recent
عناوين الأخبار

مجربة: طريقة وخطوات عمل التونة في المنزل "صحية و لذيذة و رخيصة" بدون اضافات ضارة

HayeilTV
الصفحة الرئيسية

علبة التونة بقت ب 20ج أقل و أردأ نوع

ليه منعملهاش ف البيت؟

بسهولة جدا من غير اختراعات أو اي اضافات تضر صحتك وسلامة عائلتك..

هنجيب سمك التونة م السوق 

( التونة كمان في سوق العبور متوفرة )


انا بجيبه من السوق في أكتوبر هنا فهتلاقيه متوفر اكيد لو سألت مش لازم تبقي في محافظة ساحلية 

و طبعا هيتنضف و ينقطع جزل زي الصورة كده 

و هنروح البيت نعمل الآتي:


هنجيب حلة السلق الكبيرة

و نحط فيها 

حبهان

ورق لورا

نص لمونة

معلقتين خل

بصلاية صغيرة

رشة كمون

رشة ملح

فلفل اسود حصي

و نخلي المايه تغلي

ونسقط فيها السمك تغلي غلوتين دقايق

و نوطي عليها خالص يمين البوتجاز

لمدة 3ساعات



و نجيب علبة بلاستيك

و نطلع السمك بعد ما استوى

و نصب عليه ماية السلق لغاية أما نغطيها 

و عليها طبقة زيت محترمة و تتحط ف التلاجة  ع الرف هتقعد حوالي 2-3 اسبوع 

و عن تجربة كل صحابي اللي داقوها قالولي اطعم من اي تونة بتتباع

و طبعا أأمن و أنضف و أرخص م الأنواع الرديئة المضرة للصحة ال بيبيعوهالنا 



 

هتلاقي سمكة التونة مزرقة كده و عاملة زي دانة المدفع و بطنها بيضة و جلدها تخين شوية 

لو عملتي الطريقة دي بالماكريل هتطلع شبه السلمون المعلب اللي بيتباع

اللي اتربينا عليه زمان 

و بالهنا و الشفا 

د. إسلام أبو العلا

google-playkhamsatmostaqltradent